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C小姐看到東歐菜就想嘗試一下，所以禮拜五這天中午我們跑去在鹽埕區的這家「HATA 烏克蘭廚房」

招牌沒有很明顯，因為我騎過頭XDD

後來騎回來才發現是蠻寬的三角窗！

店裡有很烏克蘭民族風的裝飾，不過沒有外面看起來寬敞

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本來想點桌上的這個，但是遺憾今天沒有！

醃泡菜沙拉也沒有，所以點了甜菜根沙拉（120元）

還有豬肉燉小米（200元）跟烤雞腿排（350元）

再單點大蒜麵包（20元）

甜點選巧克力（70元）

先上菜的是麵包還有沙拉！

大蒜麵包的蒜味奶油是塗在捲起來的內層裡，吃起來很鬆軟，大蒜香氣很濃，這個麵包居然20元有2個也太便宜！

甜菜根好像就是直接生的切絲拌一些醋還有灑大蒜酥在上面，甜菜根吃起來冰冰涼涼，再吃到脆脆辣辣的蒜酥很驚喜！

這個小米燉豬肉的小米好像是真的小米，不是叫庫斯庫斯的粗麥粒！

整個很濃稠，很像小米粥把水煮到快乾這樣，這道比較鹹一點

烤雞腿排超大塊的啦！旁邊還有附馬鈴薯泥&甜菜根沙拉，至於杏鮑菇我想烏克蘭當地應該沒有吧？！

（不過回來查了一下好像烏克蘭也是蘑菇生產大國）

雞肉外皮酥脆，是很簡單的胡椒鹽調味，肉的部分很嫩，真的可以3個人吃沒有問題！

然後烏克蘭巧克力是很奇特的口感，裡面有很多核桃，然後吃起來不是純粹的巧克力，有點像是用了什麼其他的粉類（不是麵粉）加上核桃還有香料去揉成這麼一球做出來的，吃起來有點紮實的點心，不會很甜，反而有種古早味的感覺！

這家是我吃過的東歐菜裡面覺得最合台灣人口味的，有一些熟悉的食材跟味道，也不會全部都是燉菜，另外又很有不一樣的特色！

想吃在這裡：

HATA烏克蘭廚房

鹽埕區五福四路150號

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