疫情之下久違的食記,不過開放到現在為止我還是沒有內用,這家聽說是之前很有知名度後來搬到我家附近的排隊春捲店,分了2次來吃,終於把菜單上的東西都點過一輪!
菜單就3種喔!可以看的出來是新開幕吧!
跟路邊攤春捲店比起來很乾淨,而且裡面是有人在現做春捲皮,皮是很有韌度的全麥餅皮喔!
第一次買雖然是6點多的晚餐時間,不過還是等了一下,聽到老闆說把外送給關了,生意真的超好!
第一次就試試看45元的傳統春捲,比起一般外面的春捲貴了5元,但是粗細完全不能比,我的手還不能圍住它!!!
選的是花生+芝麻的綜合口味,正常糖
一口咬下去餡就快爆開來啦!
來說說吃的感想,首先裡面的料真的超多,然後我是正常甜度完全就是讓店家做,吃起來因為高麗菜份量太大所以一整個覺得很清淡!
它家春捲好處就是料都很乾不太會出水讓餅皮爛爛的,而且蛋酥給的份量蠻多的可以一直吃到脆脆的口感,其他豆干、菜圃、香腸的料也都是常見的春捲餡料,不過這家的特色就是高麗菜爆炸多,因為不想要生水所以是炒的蠻脆的高麗菜,我明明是正常甜度不過吃到後來覺得一整個懷疑這是超健康的減肥餐,而且我不該再買豆花,因為一起吃下去真的超撐,我跟很好奇味道的重口味人王小姐說她不適合吃這個口味,不過既然做為排隊名店,我覺得應該是我買錯了,網友都大推另外2樣啊!
於是我昨天又來買,乾脆中午沒吃一次買了雞肉春捲(55元)還有地瓜捲(45元)回去
下午5點多去買這次排隊時間更久~
一樣選綜合口味
先開啟地瓜捲,先吃半個,另外半個打算明天再吃
地瓜捲裡面是純粹的地瓜甜味真的很不錯吃,裡面的生菜不會搶走濃郁的地瓜味!
雞肉捲的份量直逼2條地瓜捲!
切開來看一下
有感於第一次吃的太清淡,所以這次我選甜辣醬口味的雞肉捲
它家雞肉超嫩而且有淡淡檸檬香,雖然加了重口味甜辣醬(我選的真好!)但是味道剛剛好不會太過清淡,而且還是可以吃到超嫩的檸檬雞肉!
這餐同樣飽到天靈蓋,看來買這家春捲的女生們務必要當作2餐的份量&不要再吃其他的東西!
想吃在這裡:
成功春捲
0956633457
高雄市三民區熱河二街43號
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