Evermind

上禮拜吃越南料理（越南河粉專賣～麗錦河粉），今天跟王小姐來吃泰國菜！，今天有帶相機XD

離辦公室不遠所以我走路去，沒想到還是一整個走過頭到了市場再看地圖折返@@請大家記得大門長的這麼低調！

是的之前看別人的食記以為像是路邊攤但是我錯了，它是室內像路邊攤！

上面是手機照的，下面是相機

菜單

不只菜單，牆壁上的介紹也寫泰文

點了這些來吃看看！（以下3張都是手機照的）

桌上特別的是有船麵醬

很糊是吧！因為用手機照的啊！

打開長這樣，其實吃起來沒有很辣，跟船麵還有船飯的調味是一樣的！

先上來的是椒鹽雞翅（80元）

雞翅好吃，雖然是炸的但是不油膩，也不會炸的太乾，骨頭很酥脆

如果我牙齒好一點的話應該可以咬碎，裡面的雞翅肉還是很嫩的，建議沾醬，稍微刺激味蕾更好吃！

船麵（120元）

招牌料理一定要點來吃看看的啊！說是麵我覺得像是米線或是河粉，可能東南亞的「麵」都是用米做的！

網路推薦加20元灑上炸豬皮一起吃

炸豬皮同樣不油膩，有種小時候吃豬油渣的味道！

船飯（120元）

其實湯頭調味一樣，只是泰國米飯另外放，湯頭我個人真的很推薦大家來吃

是熬煮很久的豬大骨高湯（該說是藥燉排骨還是肉骨茶的熟悉感覺）

再加上泰式的酸辣（不會很辣請放心，要辣的人可以在桌上調味料自己加料）

吃起來超開胃&意猶未盡，裡面的配料也很豐富，豬肉片、豬肝、骨頭肉、丸子，還有很多蔬菜（九層塔、香菜、豆芽菜、空心菜？！）

可以吃的出店家跟其他店的區隔&用心

招牌椰香冰（60元）

濃郁的椰子冰淇淋+糯米飯，王小姐硬是覺得2球味道不一樣

濃黑糖仙草冰（50元）

仙草凍我覺得普通，不過加上煉乳跟黑糖的醬料很搭，吃不到黑糖的焦苦味，混合在一起以後反而有種咖啡牛奶的感覺！

這家新開的泰國料理跟以往吃到的不同，很推薦大家來嘗試看看，完美的在室內複製了泰國路邊攤販，不過更安全衛生喔！

中午人聲鼎沸幾乎客滿，不知道能不能訂位，不過翻桌速度蠻快的！

想吃在這裡：

大城老船麵

高雄市新興區復橫一路268號

07-2619619