Evermind

之前王小姐丟給我這家「食獻」的食記之後，雖然想來吃但是一直想不起來名字，終於我鍥而不捨的翻對話紀錄後（其實是為了寫這篇Monica Vinader售後五年保固超讚！！去翻的XD）找到了，於是就約昨天晚上去吃！

外觀是很低調的小餐館

隔一條街就是熱鬧滾滾的博愛路，下班時間真的超塞的！

但是這條巷子很安靜～

菜單

我們坐靠門口的位子

裡面都是工業風的裝潢

因為是開放式廚房，所以會聞到一點油煙味

Leah的炙燒豪華海鮮丼（430元）

我的炙燒鮭魚肚丼（360元）

上面還有滿滿鮭魚卵應該叫鮭魚親子丼XD

先說一下附餐是毫不馬虎

是松露茶碗蒸跟很辣的剝皮辣椒雞湯

松露因為我不吃所以請他們不要放，改放了蔥代替，蒸蛋很滑嫩，但不是吃起來像空氣的那種，不會太鹹

剝皮辣椒雞湯我第一口喝下去想說哇會辣的味噌湯嗎？Leah跟我說了是剝皮辣椒才仔細看裡面有很大的剝皮辣椒跟幾塊雞腿肉跟方方正正的豆腐，不是普通食材的附湯，是很多料的湯！雞肉很嫩，湯很有味到啊！

最後介紹鮭魚肚丼飯，炙燒的程度我覺得對我來說剛剛好，不用怕太生

配上下面熱熱的醬油飯還有山葵，鮭魚肚的油脂就在口中化開，雖然飯的份量沒有很多，但是對於正常女生來說這餐是可以飽的沒問題

美中不足的是我擠了金桔但是沒有什麼味道（應該問問看能不能再要一顆XDD）

覺得跟食記看到的好像菜單濃縮了很多，想要再加點其他小菜也沒辦法，希望之後能夠恢復之前的多樣化啊！

想吃在這裡：

食獻

高雄市左營區正心街8號

5509453（可以FB訂位）