Evermind

身邊同事一直跟我推薦這家一人份的雞肉鍋有多好吃，這天找了也沒吃過的燕子一起去嚐鮮！

話說前一天打電話去訂位的時候，老闆娘就熱情的問是某某小姐嗎？學姐果然是這家店的常客無誤！！

開在小小巷子裡民宅，是很難經過的地方！好在招牌很明顯！

認明這隻雞就對啦！

裝潢的很有咖啡店風格的乾淨店家！

不看菜單根本就以為是走簡潔風格的咖啡店對吧！

菜單同樣簡單有設計感！

我們兩個人第一次來吃都點套餐。

雖然都是套餐，但是老闆很貼心的給我們不一樣的配菜，讓我們可以共享！

麵線老闆叮嚀要趁熱食用，混合雞湯跟苦茶油的麵線很好吃，而且看起來雖然不大，但是份量絕對有一碗這麼多！

其他煎豆腐還有醃漬梅香小蕃茄、破布子苦瓜也都很入味好吃，清爽又不油膩！！

燕子點的剝皮辣椒雞

喝了一口湯真的有溫和的辣味！

我點中藥類的補品蛤蜊雞

裡面雞肉至少有5塊這麼多，而且雞胸雞腿等部位都有，蛤蜊超大顆飽滿

湯頭喝得到淡雅的中藥香氣，在涼涼的天氣裡吃這一鍋真的超滿足，而且裡面的食材真的都是很新鮮的，老實說吃到這裡我就飽了！但是還是意猶未盡的把湯喝光光！！

喔對了，老闆送上湯的時候還說可以免費加飯（而且還可以續咧），還好我們沒有要，不然真的吃不完！

吃完老闆迅速俐落的收拾桌面端上我們的飲料還有甜點

用木盤感覺超像咖啡店的啊！！

雖然只是普通的紅茶，但是可不是粗濫製造的那種，不苦不澀，喝的出茶香

還特別送上咖啡方糖，真的是連小細節都很用心！

焦糖烤布蕾更是了不起，裡面居然看得到香草籽的顆粒，我的天啊！！

土雞鍋的甜點都可以打敗一些外面用半成品來濫竽充數的咖啡店了！！

重點是這個也很好吃啊！完全就是為這餐劃上完美的句點！！

回去以後我飽到不行～～

以下奉上名片

聽說縣爺本店的菜色也很棒，真想以後揪我們郭家美食團去吃一桌啊！！！

想吃在這裡：

縣爺MINI

2359796

高雄市新興區南華橫二路69號

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